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商品情報入数30箱通常販売単価(1箱あたり)630円(税込)ご提供単価(1箱あたり)459円(税込)商品番号0492004064品名カステラ名称菓子賞味期限90日寸法H156×W112×T70mm重量255gJANコード49302550040645大アレルゲン小麦、卵を含む原材料名鶏卵、砂糖、小麦粉、水あめ、植物油脂(大豆を含む)、食塩、乳化剤、膨張剤、着色料(β-カロチン)、香料保存方法直射日光...
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ゆべし(柚餅子)とは、ユズを用いた加工食品のひとつ。源平の時代に生まれたとも伝えられ、菓子というよりも保存食・携帯食に近いものであったとされ、時代と共に現在のようなお菓子へ変化したといわれている。現在では珍味に分類されるものと、和菓子で蒸し菓子の一種に分類されるものに分けられる。丸ゆべしユズの実の上部を切り取り、そこから中身をくり抜いて柚釜を作り、そこにユズの果肉、もち米粉、上新粉、白味噌、砂糖な...

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